昨晩のメニューはオイシックス～。
メインは「セビーチェスパイス香るエスカベッシュ」！
ってセビーチェ？エスカベッシュ？？って何！？状態。
セビーチェ（セビチェ）は魚介類のマリネのこと、エスカベッシュはお酒と一緒に楽しむ地中海料理のことだそうで。
作ったことないメニューで楽しかったわ(*^^*)。ピーマンは緑ピーマンが入ってたけど、赤パプリカの在庫があったのでパプリカにした。
こちらはチンした大根にシーチキンマヨソース、チーズをかけたもの。チーズは家にあったから足してみた。これに汁物。汁物は指定のものではない別のものにした。使ってしまいたい野菜があったので。
いつもマンネリで同じような料理、味付けだったから、夫が珍しがって喜んでいた。
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